郴州资兴美食攻略
资兴地处湖南，美食以鲜辣、原生态著称，以下清单和攻略基于多次实地体验：
- 东江鱼：选用东江湖野生鱼，推荐清蒸或黄焖，鲜美无比。必去店铺：东江湖畔的老字号渔馆。
- 资兴米粉：细滑爽口，搭配本地辣椒油，早餐首选。尝试街边老店，如资兴米粉王。
- 烧鸡公：辣味浓郁，肉质鲜嫩，适合晚餐。推荐资兴市区的农家菜馆。
- 瑶族糍粑：软糯香甜，传统手工制作，可在瑶族村落体验。
- 酱香鸭：本地特色卤味，香辣入味，作为小吃或配菜都很棒。
- 野菜宴：资兴山林野菜丰富，如蕨菜、竹笋，尝鲜必试。
实用贴士：最佳美食季节为春秋，避免节假日拥挤；人均消费50-100元即可享受地道美味。记得搭配本地啤酒或茶饮，提升体验。